亞當斯河之鮭魚迴流


 



 


提起鮭魚大家就會想到很好吃的鮭魚生魚片.


 




烤鮭魚也不錯.
歐洲及美國人則會以熱或冷煙燻方式製作煙燻鮭魚,
或把鮭魚製成罐頭以便儲存.
由於鮭魚肉含有高蛋白質及OMEGA-3脂肪酸,
有些健康食品也是由鮭魚為原料.
講了半天吃的話題現在要進入主題.
好好探討鮭魚的自然生態現象.



大家都知道鮭魚有迴流的特性.
而鮭魚回游產卵是加拿大西海岸重要的自然生態景觀.
卑詩省有五種主要的鮭魚,
它們的名稱分別是:粉紅鮭Pink、狗鮭Chum、銀鮭Coho、紅鮭Sockeye與國王鮭Chinook.


每年十月很多地方都可以看到活生生的鮭魚迴流.
加拿大政府也設計了很多人工河道或養殖場來培育鮭魚幼苗.
來增加鮭魚繁殖.
溫哥華附近的威化溪Weaver Creek就是很有名的人工河道.


但是最自然最有名觀賞鮭魚迴流的地點,


就是亞當斯河Adams River沿岸的Roderick Haig-Grown Provincial Park 羅海布朗省立公園.
亞當斯河是在蘇士瓦湖畔最大城Salmon Arm沙門岸市以西46公里處.
亞當河賞鮭主要是美食極品紅鮭,最佳賞鮭時間則是10月中旬.


 




回游至此的鮭魚會在這裡的鵝卵石河床上,大力擺動其魚尾而產卵.
產卵後的鮭魚將衰竭而死.



 


 


現在跟大家介紹亞當斯河鮭魚辛酸的一生.
這些產下數十億的魚卵.
不過其中只有百分之十至十五會存活,
而這些鮭魚卵在明年春季時將會孵化出小魚,
預計將有八至十億條,這些小鮭魚會在Shuswap Lake休史瓦普湖停留一年時間.
並以湖中浮游的微生物或植物為生.



小鮭魚經過一年的生長後,將沿著Thompson River湯普遜河以及Fraser River菲沙河順流而下,
最後到達太平洋.
這時其體內產生自然變化,
而可適應鹹水的海洋生態.
在隨後的二年時間中,鮭魚將在海洋中自在的移居、成長,最後達到其生育期.


這些在海洋中成長的鮭魚,
其中有百分之八十會被人們捕獲,做為桌上的佳餚,
或為其他海洋生物做為食物鏈的一環,
只有百分之二十會回到原先的出生地亞當斯河.


當這些成長的鮭魚準備回到出生地之際,
其體內又會有自然的變化,
由原先適應海洋的生態,
轉化成可適應淡水,其魚鱗會轉成紅色,而其頭部則會轉成綠色.


 




這時雄性鮭魚有隆起的背部,
而雌性鮭魚則會在其腹部儲存了約四千顆魚卵.


這時候鮭魚會逆流而上,與河道中的激流,岩石、枯樹掙扎,
或是在旅程中被老鷹、黑熊或其他動物視為佳餚,最後傷痕累累回到其出生地。
在二個月的回游之旅中,
鮭魚完全是以其體內儲存的脂肪為唯一的能量來源.
產卵後的鮭魚完成產卵使命,而結束生命.


 



 


亞當河四周林蔭環繞,秋天樹林黃綠交雜.
景色非常優美.



 



每4年一次的鮭魚大迴游,數目約有二百萬條,令人嘆為觀止.
去年2006年就是鮭魚大迴游.
我們當然去好好欣賞一番.
看到它們逆流而上,努力不懈的精神.
實在令人感動.



 


 


希望看完這篇文章之後.
大家在品嚐美味紅鮭之餘.
也能深刻瞭解到鮭魚的生態.


行程:


由溫哥華出發,可沿著一號國道往東,經過希望鎮 Hope,
希望鎮改走五號快速道路往北直達肯露斯市Kamloops,
再往前66公里可扺達蒙德溪Monte Creek,繼續往北則是司奎洛Squilax.
Roderick Haig-Grown Provincial Park 羅海布朗省立公園位於司奎洛北方5公里處.
開車全程約五個小時.


 


 


 


 


 



 

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