BC省內陸風光~農場.瑪拉湖.最後一根釘~ @ Elbert的部落格

(秋色中的Mara Lake瑪拉湖)

BC省內陸風光~農場.瑪拉湖.最後一根釘~

今天Elbert繼續帶大家漫遊BC省內陸的風光.
歐肯那根谷地okanagan Valley北部有個阿姆斯壯的小鎮.
那裡有個有趣的農場叫The Log barn 1912.
看到它的名字就可以知道是成立於1912年.也就是民國元年喔.
這可是歷史悠久的農場.

這個農場有40英畝大.算是在比較偏僻的鄉下.
但農場主人Issac家族憑著自己的理想和目標.
不畏環境艱辛.堅持經營了97年.
而且創造出獨樹一幟的風格.

(Dave's Goal Walk.剛好可仰望兩隻山羊漫步)

(羊兒高高在上)

首先農場的大門就非常吸引人.
那是個山羊走路在高高的門樓上.
上面寫著Dave's Goal Walk.
仰望兩隻山羊漫步.高高在上.
真正非常有趣.

(羊圈裡有很都可愛山羊)

(這通道讓山羊可以走到門樓上)

原來市場旁有個小羊圈.
裡面豢養著很多可愛的羊.
然後有個通道可以走到門樓上.

(南瓜馬車)

(滿載南瓜的貨車)

時值深秋.正是南瓜收成時期.
遍地橘色南瓜.
這裡農場外擺著南瓜馬車和南瓜貨車的裝飾.
為農場憑添更多的生氣.

(市場外風光)

(農場裡的小市場)

(左側賣著薑餅ginger snape和肉桂麵包卷cinnamon roll)

再來看看這農場內賣那些好玩的商品.
這小市場內裝飾品都很活潑生動.
左側賣著薑餅ginger snape和肉桂麵包卷cinnamon roll.
雖然我們沒有買.
但是那味道香濃的肉桂味道.
卻滿足著我們的嗅覺.

(sausage德國香腸.可以試吃喔)

店裡也有賣sausage德國香腸.
這是店家自己製造的.
吃起來鹹鹹香香.
可是和台灣香腸比較起來.
當然是台灣香腸比較好吃..

最後來談水果醋.
水果醋對身體有益.
可以分解體內乳酸.消除疲勞.
穩定血壓.防止動脈硬化.促進血液循環與新陳代謝.
又可以分解過剩的營養素，有效預防肥胖.
因此頗受大家好評.

(紅莓raspberry做的水果醋)

有些格友會自己做水果醋.
由於紅莓(也就是覆盆子)raspberry對人體健康非常有幫助.
因此這家農場是用紅莓raspberry做的水果醋.
可是非常好的水果醋吧.
它們將新鮮紅莓榨汁後至於橡木桶內醇化發酵製成的醋.
有著紅寶石般美麗色澤.
是西式料理常用的調味品.適度的酸味中帶有紅莓的果酸與香味.口感宜人.

這間農場雖然有特殊別緻的設計.
但是附近沒有整體的規劃和設施.
只能吸引著路過的觀光客.
所以成功的風景區必須要有整體完善的規劃.
才能吸引更多遊客.
台灣目前有很多新穎別緻的農場.花園等.
但也是缺乏整體規劃.
單打獨鬥的效益是比較差的..

不過如果是像這Issac家族有著自己的夢想和理想.
熱愛著自己的家園.
不把營利當做手要目標.
樂天知命.
那也是快樂的人生.

(Mara Lake瑪拉湖風光)

農場以北有個Mara Lake瑪拉湖省立公園.
這是個面積不大的湖泊.
湖中有彩虹鳟.湖鳟等魚類可供垂釣.
湖畔也有一些露營地和旅館.

(秋色中的Mara Lake瑪拉湖)

在深秋的景色中.
清澈碧藍的湖水.
遠山燦爛繽紛的山色.
倒映在胡面上.
呈現出迷人的色彩.

(最後一根釘the last spike解說牌)

(最後一根釘the last spike)

(最後一根釘the last spike的小禮品店)

(Donald Alexander Smith不夠可愛...總裁換人做做看喔..)

最後來介紹的當然是最後一根釘(the last spike)
遠在1885年11月7日在Craigellachie這裡.
由加拿大毛皮商、金融家和政治家.也是當時鐵路公司總裁Donald Alexander Smith .
象徵性地釘下最後一根釘.
貫通加拿大東西兩岸的太平洋鐵路終於連接完成.

全長約4800公里的太平洋鐵路中.穿越洛磯山脈的路段是最難建造的部分.
這裏山勢高聳險惡.
當年修築這條鐵路的約17000名華工.有4000多人葬身此地.
多數被就地草草掩埋.實在可憐.

最糟糕的是鐵路完成後.
當時加拿大政府認為這些華工已經沒有利用價值了.
一個帶有明顯歧視性質的只針對華人移民的新稅法出臺了.
規定每個新移民來加的華人要額外繳納50加元的人頭稅.
1891年這一稅款增加到100加元.
兩年後又猛增到500加元.這筆錢相當於當時一個工人兩年的工資.
這是相當不合理的.
直到最近加拿大總理才針對人頭稅向華人正式道歉.