(杜爾鳳梨園Dole pineapple plantation)


杜爾鳳梨園Dole pineapple plantation和牛角Gyu-kaku燒肉


今年暑假在夏威夷旅遊.
5天在歐胡島.
充滿繁華熱鬧的氣氛..
而7天在大島.
則是荒漠般的火山景觀.
兩島的差別真是很大.
今天要介紹的是8月18日在歐胡島旅遊的行程..



(去年暑假承蒙小胖姑丈很熱心的招待.)



(特別是好吃的牛角Gyu-kaku包肥燒肉餐.)



(今年夏威夷的牛角日式燒烤)


話說去年到洛杉磯..
承蒙小胖姑丈很熱心的招待.
特別是好吃的牛角Gyu-kaku包肥燒肉餐.
令Elbert真是念念不忘.
這次事前尋找歐胡島資料時.
眼尖的Elbert就發現歐胡島威基基(Waikiki)附近也有這家牛角日式燒烤.
於是乎我們當然前往品嚐一番..



(菲力牛肉.)



(牛小排和鮮蝦)



(味增口味牛肉bistro harami.)



(這家餐廳的醬汁調配得宜.)



(好吃的燒烤)


這家牛角日式燒烤的肉與海鮮品質不錯.
醃漬過的口味非常好.
而這些肉最受歡迎的是味增口味牛肉bistro harami.
這牛肉是安格斯Angus品種的小牛牛肉.
所以非常的鮮嫩多汁..
而這家餐廳的醬汁調配得宜.
沾上燒烤後的肉類與海鮮.
真是非常的好吃..



(看這黃澄澄的炸餃子.)



(而餃子裡面加白起司.咬下去酥脆.)



(而那炸薯條.也是比一般的速食店美味許多..)


這家店除了燒烤.
套餐搭配的食品也很特別.
看這黃澄澄的炸餃子.
而餃子裡面加白起司.
咬下去酥脆.
中間白色的起司香濃.
真是有特殊的口感..
而那炸薯條.
也是比一般的速食店美味許多..



(一片片的麻糬放在烤盤烤一烤.)



(搭配麻糬的冰淇淋.裡面則是有焦糖和餅乾..)


而飯後點心更是特別.
而且也要用到燒烤喔..
麻糬放在烤盤烤一烤.
搭配麻糬的冰淇淋.
裡面則是有焦糖和餅乾..
感覺真是好吃.



(那棉花糖也是放在烤盤烤一烤.)



(軟Q的棉花糖.稍硬的香濃巧克力.酥脆的餅乾.)



(看妹妹滿足的樣子就知道有多麼好吃了..)



(真是很愉快的午餐..)


最特別的是那棉花糖..
也是放在烤盤烤一烤.
微微焦黃後.
搭配著巧克力和餅乾.
咬下去的口感..
軟Q的棉花糖.稍硬的香濃巧克力.酥脆的餅乾..
真是特別又好吃的甜點...
看妹妹滿足的樣子就知道有多麼好吃了..
真是很愉快的午餐..


吃飽了就有精神好好到處逛逛了.
我們先去逛Malukai日式超級市場.
這家超級市場規模很大.
在那裡也看到牛角的燒肉醬汁..
當然買了好幾瓶.
到大島渡假村時就派的上用場了..


之後我們就到杜爾鳳梨園(Dole pineapple plantation).
說到夏威夷的鳳梨產業.
就要提到James Drummond Dole這位鳳梨大亨..
1877年出生於波士頓的James Drummond Dole.
在22歲時從哈佛大學園藝系畢業.
當時花了1500元的美金.
在歐胡島的Wahiawa地區買了61英畝的地.
當時他嘗試種植很多熱帶植物或是水果.
都沒有成功.
原因是夏威夷島是火山島嶼.
土壤多半是含鐵質的紅色土壤.
最後他選擇了最適合的水果.
那就是鳳梨..
James Drummond Dole終於成功了..


在1922年時.
James Drummond Dole更是拓展他的鳳梨產業.
買下了拉奈島(Lanai).
島上有20萬英畝種植起鳳梨..
因此拉奈島有鳳梨島的美譽.
全盛時期全世界4分之3 的鳳梨都產於此島..
真是風光一時..
現在由於競爭變多.鳳梨產業沒有那麼興盛.
在1961年時Castle&Cooke買下杜爾公司股權後.
這個企業已經將拉奈島發展成為純粹的休閒渡假勝地.
有兩座五星級的高級渡假中心.
於今拉奈島成為夏威夷群島中最隱密最高級的私人渡假島嶼.


現在歐胡島上的杜爾鳳梨園.
鳳梨園中有鳳梨園餐廳.土產店.植物園.
還有全世界最大的迷宮.



(金氏世界紀錄中全世界最大的迷宮)


提到這鳳梨花園迷宮(Pineapple Garden Maze).
這是金氏世界紀錄中全世界最大的迷宮.
佔地超過12746平方公尺.路徑長度約有4公里長.
裡面路徑彎彎曲曲.非常的複雜.
真是很難找到出路..
據悉如果不用地圖.
能夠找到印章站.收集到裡面的十個印章.
每天的前五名就有豐富的獎品喔.
只可惜我們到的時間已經是下午3點多.
所以沒有足夠的時間能夠進去一探究竟.因此Elbert持續懊惱中..



(撥開珍珠殼後.)



(妹妹得到一顆淡粉紅色的珍珠喔.)


杜爾鳳梨園的土產店門口附近.
就有和夏威夷各觀光景點一樣的選珍珠..
訂價雖然差不多.
因為可以抽獎抽折扣卷.所以便宜很多.
我們抽到5折的折扣卷.
撥開珍珠殼後.
妹妹得到一顆淡粉紅色的珍珠喔.



(印了一個杜爾鳳梨園的銅板做為紀念)


土產店裡有不少特產品.
當然很多都是有關鳳梨的產品.
我們花了51分.
印了一個杜爾鳳梨園的銅板做為紀念.
而土產店的後邊就是餐廳和小吃部..



(鳳梨冰淇淋和純鳳梨果汁..好吃好喝.)



(Elbert吃了鳳梨派.酥酥的外皮.內餡是鳳梨.也是好吃.)


這飲食部最人氣最旺的就是鳳梨冰淇淋了.
在炎熱的天氣裡.
吃個充滿鳳梨香味的冰淇淋.
真是過癮.
而那新鮮現榨的純鳳梨果汁非常香濃.
真的是解渴好喝..
除此之外.
Elbert吃了鳳梨派.
酥酥的外皮.內餡是鳳梨.
也真是爽口好吃..



(準備搭乘迷你小火車)


由於杜爾鳳梨園佔地非常遼闊.
想要輕鬆一窺鳳梨園全貌.
可以搭乘專用的迷你遊園小火車(Pineapple Express).
小火車全程長達2英里.
觀賞一圈大約20分鐘.
旅遊旺季記得要提早購票喔.



(藍天白雲下的土壤多半是紅色.滿地則是羅列整齊的鳳梨.)



(其中還有其他熱帶植物.例如是木瓜和甘蔗.參差的生長著.)


我們輕鬆的坐著小火車.
沿途欣賞果園風光.
藍天白雲下的土壤多半是紅色.
滿地則是羅列整齊的鳳梨.
其中還有其他熱帶植物.
例如是木瓜和甘蔗.參差的生長著.



(園中有一泓水池.那是這裡的蓄水庫.)



(只見遠處山巒清翠.近處樹影搖曳中.也能夠呈現出悠然的美景.)


園中有一泓水池.
那是這裡的蓄水庫.
只見遠處山巒清翠.近處樹影搖曳中.
也能夠呈現出悠然的美景..
下火車時.
園方還讓人試吃新鮮的鳳梨..



(在迷宮旁還有一小水池.)



(婆娑樹影下.水池裡有很多鯉魚..)


在迷宮旁還有一小水池.
婆娑樹影下.
水池裡有很多鯉魚..
充滿商業頭腦的園方.
當然在池塘旁邊兜售著鯉魚飼料.
讓遊客可以餵食鯉魚.



(各式各樣品種大小形狀不一的鳳梨)



(各式各樣品種大小形狀不一的鳳梨)



(各式各樣品種大小形狀不一的鳳梨)



(各式各樣品種大小形狀不一的鳳梨)


園內的小花園.
種植著各式各樣品種的鳳梨.
有紅的.綠的.黃的.甚至紅色大小形狀不一的鳳梨.
跟台灣的鳳梨都不太一樣.
真是很新奇..



(這裡很多夏威夷獨有的熱帶植物.)



(色彩鮮艷豐富.)


這裡很多夏威夷獨有的熱帶植物.
色彩鮮艷豐富.
慢慢閒逛非常有收穫.
這裡真是有趣味.有商品.又有美食的鳳梨園.


參考資料:


杜爾鳳梨園Dole pineapple plantation資訊..


開放時間:每天早上9:30~下午17:00(聖誕節不開放)
票價:入園免費(付費Tour-Express$8/人;Maze$6/人;Garden Tour$5/人)
電話:808-621-8408
地址:64-1550 Kamehameha Hwy. Wahiawa, Hawaii 96786
網站:http://www.dole-plantation.com/


牛角Gyu-kaku包肥燒肉餐網站:


http://www.gyu-kaku.com/main.htm


這家店台灣也有5家分店:


http://www.gyu-kaku.com.tw/


Marukai Wholesale Mart 夏威夷網站:


http://www.marukaihawaii.com/


 

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